O ozônio gerado no processo de purificação dos Precipitadores Eletrostáticos de cozinha é prejudicial?

O ozônio gerado no processo de purificação dos Precipitadores Eletrostáticos de cozinha é prejudicial?

Quando o Precipitador Eletrostático está funcionando, geralmente libera ozônio, que é gerado sob a ação da eletricidade estática de alta tensão. Durante a desinfecção e oxidação, o excesso de átomos de oxigênio (O) é expelido da chaminé após 30 minutos para formar oxigênio molecular (O2 ).

Alguns clientes acham que o cheiro de ozônio é muito forte. O leve cheiro de ozônio pode inibir bactérias e matar venenos. Se a concentração for muito alta, afetará a saúde do nosso corpo. O pequeno volume de ar do precipitador eletrostático produz muito pouco ozônio ,portanto, o Precipitador Eletrostático de grande volume de ar provavelmente produzirá altas concentrações de ozônio. a sala ou instalação de equipamentos de adsorção de carvão ativado também pode ser feita.

Se a cozinha de alguns restaurantes for muito pequena, o Precipitador Eletrostático é instalado ao ar livre. A exaustão deve ser ventilada ao ar livre para evitar envenenamento por ozônio. De um modo geral, as aberturas são todas externas e não causam nenhum dano ao corpo humano. Se a ventilação for pode ser ajustado dentro de casa, se a tensão for reduzida, o cheiro de ozônio desaparecerá. ‍‍ Se a concentração de ozônio for muito alta, não apenas o sabor é insuportável, mas também uma grande quantidade de inalação afetará seriamente a saúde das pessoas.

O papel do ozônio na purificação da fumaça do óleo não só tem um certo efeito de desinfecção e esterilização, mas também tem um bom efeito desodorizante. Se o restaurante cheirar muito, você pode considerar o uso de um precipitador eletrostático de fotólise ultravioleta.

O precipitador eletrostático de fotólise ultravioleta irradia fumaça de óleo através da luz ultravioleta de alta energia, altera a estrutura molecular das partículas de fumaça de óleo e converte compostos de polímero em compostos de baixo peso molecular. em água e dióxido de carbono, que são emitidos ao ar livre através de tubos. A luz ultravioleta decompõe as moléculas de oxigênio para produzir espécies reativas de oxigênio, que carregam elétrons negativos e positivos, que são desequilibrados, então eles se combinam com as moléculas de oxigênio e eventualmente formam o ozônio.

A resposta acima é se o ozônio gerado pelo processo de purificação do Precipitador Eletrostático é prejudicial. Espero que possa ajudá-lo.

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